عجينة البيض المدورة الكورية (غران ماري) وصفة

هذه العجة الكورية توالت عجة البيض (غيران ماري) هي سهلة لجعل عجة أمريكية، ولكنها تبدو جميلة على الطاولة و هو طبق جانبي سهلة لأي وجبة. صحي، لذيذ، والكامل من البروتين، غيران ماري هو وجبة إفطار كاملة وسهولة بالإضافة إلى الغداء بينتو أو عشاء الكورية. مثل معظم الأطباق الكورية، هذه الوصفة لديها العديد من الاختلافات. يمكنك استخدام الخضار المختلفة، حتى إضافة في بعض لحم الخنزير مكعبات، حذف الأعشاب البحرية إذا لم يكن لديك أي، أو تغريبه مع إضافة بعض الجبن، وأنها سوف لا تزال لذيذة إذا كنت الحفاظ على النسب الصحيحة.

>

ما تحتاجه

• 3 بيض
• 1/2 بصل صغير، مفروم ناعما
• 1/2 جزرة صغيرة، مفروم ناعما
• جيم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح، داش من الفلفل

كيفية جعله

1. مزيج البيض مع خفاقة أو شوكة وإضافة البصل والجزر حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد.
2. في مقلاة مقلاة بخفة خفيفة، صب خليط البيض والحرارة ببطء على نار هادئة.
3. الحرارة ببطء لبضع دقائق حتى ينضج تقريبا من خلال، ثم ضع ورقة الأعشاب البحرية على رأس عجة.
4. لفة عجة في لفة ضيقة عن طريق رفع الجانب مع ملعقة أو الخبز ملعقة.
5. دع بقية العجة لبضع دقائق لتبرد.
6. شريحة في قطعة 1 بوصة وتخدم مع عرض المقاطع العرضية.
   (يقدم كوجبة خفيفة و 3 كطبق جانبي).
   * أنا جعل هذا في مقلاة كبيرة جدا سوت ولكن إذا كنت تستخدم حجم قياسي، صب 1/2 من خليط البيض في البداية وجعله في 2 دفعات.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!