جدول المحتويات:
- 2-3 ملاعق من زيت الزيتون
- إضافة الشعير بيرلد إلى مقلاة. كوك، واثارة في كثير من الأحيان، حتى المحمص، حوالي 3 دقائق أكثر
"الشعير"، يشرح جيورا شيموني، هي حبة مع نكهة مثل الجوز والتوافق مثل المعكرونة. الشعير المفروم هو الشعير مقشر التي تم مصقول بحيث يتم إزالة خارج (نخالة) من النواة. بينما الشعير لؤلؤة هو أقل في المغذيات من الشعير مقشر، فإنه يطبخ بسرعة أكبر. الشعير بيلاف هو وسيلة رائعة لرفع مستوى عشاء الدجاج المقبل الخاص بك. كما طبق جانبي أقل دراية من الأرز، الكسكس، الفلافل أو البطاطس، الشعير يمكن أن اللباس وجبة. بالمناسبة، هذه الوصفة أيضا يجعل أعظم اللسان الاعصار. حاول أن تقولي الشعير الباردلي مع البقدونس ثلاث مرات بسرعة! "
ميري وصفة اختبار الملاحظات وتلميحات
وصفة شيموني الأصلي دعا ل باريف حساء الدجاج مزيج بدلا من الأسهم، ولكن وهذا الأخير هو أكثر لذيذ، وانخفاض في الصوديوم، وأقل عرضة لاحتواء مسغ.إذا لم يكن لديك مخزون في متناول اليد، يمكنك أيضا استخدام المياه، على الرغم من أنك قد ترغب في موسمية الشعير مع المزيد من البقدونس والليمون زيست. > جعله وجبة:
مع نسيجه لذيذ ونكهة خفية، الشعير يجعل مرافقة كبيرة لتعزيز أو الدجاج جربه مع دجاج مشوي مع بهارات، والثوم، والنعناع وجانب من الفاصوليا الخضراء مع البقان وشراب التسجيل. (كوكتيل بوتيروت سكواش كوجيل) يقوم بتجربة الوجبة والشعور بعامل الراحة مع الانتهاء من شريحة من الحبوب الكاملة يهودية أبل كيك والشاي أو القهوة.
يحسب الشعير بين 7 أنواع من إسرائيل، ويحصل على إشارة خاصة في التوراة كمنتج زراعي حيوي للأرض s. على هذا النحو، فإنه يجعل إضافة مناسبة للقوائم الاحتفال عطل الحصاد من سوكوت و شافوت. ما تحتاجه
2-3 ملاعق من زيت الزيتون
- 1 بصل صغير، مفروم بدقة
- 4 فصوص من الثوم، مفروم
- 1 كوب الشعير
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المقطوع (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الليمون (اختياري) <<
- كيفية جعله
إضافة الشعير بيرلد إلى مقلاة. كوك، واثارة في كثير من الأحيان، حتى المحمص، حوالي 3 دقائق أكثر
- في قدر، وجلب الماء ليغلي. يحرك في مزيج الحساء والملح والفلفل. يحرك البصل والثوم والشعير. تقليل الحرارة إلى منخفضة. ينضج، مغطاة، لمدة 45 دقيقة أو حتى العطاء.
- إزالة من الحرارة. استمر في التغطية لمدة 5 دقائق أخرى. كشف والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق. يقلب في البقدونس وقشر الليمون.
- قيم هذه الوصفة
- أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ.بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!