خلاصة
دخلت ماك الشوايات حيز الوجود حرفيا في ظل تريجر، أو على الأقل، مسافة قصيرة بالسيارة. 1-ستار هو أهم وحدة ماك، ولكن لا يزال لديه كل شيء بيليه شواء يحتاج إلى كل من الدخان والشواء. هذا هو نوعية بنيت شواء على الرغم من بعض أجزاء تجعلها تبدو كما كان ذلك في المرآب شخص ما. المكونات هي دائمة وتصميم ممتاز، مما يسمح لسرعة حرارة تصل مرات ودرجة حرارة أعلى من 500 درجة F.
كبيرة بما فيه الكفاية للشواء أو الدخان أربعة دجاج كامل، وهذا ليس شواية ضخمة، ولكن كبيرة بما فيه الكفاية لمعظم الناس.
موقع الشركة المصنعة
الايجابيات
- وقت التسخين السريع
- البناء الصلب
- التحكم في درجة الحرارة ممتازة
- سعة كبيرة بيليه هوبر
السلبيات
- لا يوجد بيليه الافراج عن (الكريات المتغيرة)
- بعض الاجزاء تبدو وكأنها مصنوعة في المرآب لشخص ما
الوصف
- 380 بوصة مربعة من مساحة الطبخ < 170 إلى 500 درجة فهرنهايت نطاق درجة الحرارة
- 20-باوند قدرة بيليه هوبر شنت على الجانب
- نظام التحكم في درجة الحرارة الإلكترونية
- مسحوق المغلفة البناء الصلب الألمنيوم مع بعض 304 أجزاء الفولاذ المقاوم للصدأ
- الولايات المتحدة بواسطة ماك الشوايات
نشأت ماك غريلز من ماك ميتالس، وهي شركة تصنيع المعادن في دالاس، ولاية أوريغون (نعم، ولاية أوريغون). مع 20 عاما من الخبرة في تصنيع المعادن، قرروا أن تأخذ في محاولة لبناء شواية بيليه وبعد سنة من التجريب جاء مع ماك 2-ستار بيليه الشواية.
بنيت لتشمل كل شيء شعروا أن الكمال بيليه شواء يجب أن يكون، وتكاليف 2-ستار حول $ 2، 300USD، وهو سعر حاد لكثير. لهذا السبب، ذهبت الشوايات ماك مرة أخرى إلى لوحة الرسم وجردت بعيدا كل ما كان ضروريا، وكذلك معظم الفولاذ المقاوم للصدأ وأنتجت نجمة واحدة، بتكلفة حوالي 1 $، 700USD.
هذا يبدو مكلفا للشواء، وخاصة شواء أسود مع 380 بوصة مربعة من مساحة الطهي (رف إضافي يمكن أن تضاف، ولكنها مفيدة فقط للتدخين). مشاوي بيليه هي أكثر تعقيدا من أنواع أخرى من الشوايات. لديهم محرك، اوجير، واثب، و فيريبوت. لا تقلق إذا كنت لا تعرف ما يعنيه ذلك. كما شدد ماك الشوايات أن الشواية الخاصة بهم تكون مصنوعة تماما في الولايات المتحدة. وهذا يعني أن كل جزء وكثير من تلك الأجزاء يجب أن يتم خصيصا لهذا الشواية.
ماك 1-ستار يعمل في درجات حرارة بين 170 إلى 500 درجة فهرنهايت. في حين أن نهاية عالية ليست بالضبط المشتعلة الساخنة، وهو حار بما فيه الكفاية لشواء لائق وفي نهاية منخفضة، بل هو أكثر من مثالية لانخفاض و التدخين البطيء. وبما أنه عبارة عن شواية بيليه، فإن هذه الوحدة توفر إنتاج الدخان الجيد، وبما أنها صغيرة نسبيا، فإنها تسخن بسرعة، وتصل إلى درجة حرارة جيدة للتدخين في دقائق ودرجات حرارة جيدة للشواء في حوالي 10 دقائق.هذا الإصدار من شواء ماك يستخدم نفس وحدة التحكم في درجة الحرارة للبرمجة تماما التي وجدت على مشاوي أكثر تكلفة وهذا واحد يأتي مع مسبار درجة حرارة واحدة.
نوعية البناء عالية جدا و دعم جيد جدا. سواء كنت جديدا على مشاوي بيليه أم لا، وهذا هو خيار ممتاز في نطاق السعر.
وبطبيعة الحال، فإن ماك 2 نجوم لديه الميزات التي هي مفيدة جدا، وكأنه باب لتفريغ هوبر بيليه، وإذا كنت تستطيع تحمل سعر أعلى أود أن أقترح إلقاء نظرة على هذا الإصدار.
موقع الشركة المصنعة