جدول المحتويات:
- ما تحتاجه
- 1. في جرة أو وعاء، مزيج المايونيز والزيت والسكر والفلفل والبقدونس والبصل الأخضر والخردل والثوم وعصير الليمون. اهتز أو خفقت حتى مستحلب.
وصفة سلطة الشيف الكلاسيكية، والتي تشمل اللحوم والجبن، ليست كوشير. لحسن الحظ كوشير المؤلف كتاب الطبخ سوزي فيشبين خلقت وصفة موافق للشريعة اليهودية سلطة الشيف. سلطة الشيف كوشر سوشي الأذواق رائعة، ويجعل المقبلات مثالية لتناول وجبة السبت. تخلط السلطة قبل الوجبة وتخدم أجزاء على أطباق فردية. سهلة، لذيذ وشريعة اليهودية!
المصدر: وصفة طبع بإذن من موافق للشريعة اليهودية من تصميم: صورة مثالية الغذاء للعطلات وكل يوم ، من قبل سوزي فيشبين.
>ما تحتاجه
- دريسينغ
- 3 ملاعق المايونيز
- 1/4 كوب زيت الزيتون
- 1 1/2 ملاعق صغيرة من السكر
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المقطوع
- 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر مقشور
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون أو 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل الجاف
- 2 فصوص الثوم المفروم
- 1 ليمون
- سلطة:
- 1/4 رطل باسترامي، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/4 رطل سلامي مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/4 رطل دجاج تركي مدخن، مقطعة إلى شرائح رقيقة > 1 البصل الأحمر الصغيرة، شرائح رقيقة
- 1 كوب طماطم الكرز
- 1 £ سلطة مختلطة الخضر
1. في جرة أو وعاء، مزيج المايونيز والزيت والسكر والفلفل والبقدونس والبصل الأخضر والخردل والثوم وعصير الليمون. اهتز أو خفقت حتى مستحلب.
2. إرم باسترامي، السلامي، تركيا، البصل الأحمر، والطماطم مع سلطة الخضر.
3. الحق قبل الخدمة، معطف خفيف سلطة مع خلع الملابس.
اقتراحات الخدمة:
ترتيب أجزاء على لوحات الفردية، وتكون بمثابة فاتح الشهية قبل الغداء السبت.