أوي كريجسي / جيتي إيماجيس الإسبانية دائما تناول العشاء وبدء احتفالاتهم في وقت متأخر من المساء، ليلة رأس السنة الميلادية، أو نوش فيجا، ليست استثناء. هذه الليلة الاحتفالية تبدأ عادة في المنزل مع عشاء العائلة. في الأزياء الإسبانية الحقيقية، وهذا يبدأ حوالي 9 ص. م. على الاقرب. تبدأ المقبلات قبالة هذا العيد العيد، وتتبعها دورات متعددة من الطعام المطبوخ في المنزل. بعد العشاء يأتي الحلوى، والتي عادة ما تكون الفاكهة الطازجة والمكسرات، والكثير من لذيذ، حلوة تورون، التي
الإسبانية الحلوى.مع اقتراب منتصف الليل، يملأ الجميع زجاجهم مع كافا
(نبيذ سباركلينغ إسباني) ولديه عشرات العنب على استعداد للذهاب. ماذا، تسأل؟ عندما أجراس تتناغم 12 مرات العد التنازلي إلى منتصف الليل، يبدأ الجميع ظهرت العنب في أفواههم، واحدة لكل حلقة من الجرس. والهدف هو الانتهاء من العنب الخاص بك في الوقت الذي تتوقف أجراس الغراء، وسيكون لديك حظا سعيدا في العام الجديد.بعد الكثير من العناق والقبلات مع الجميع في العائلة والمزيد من الكافا والحلويات، يترك العديد من الناس لقضاء الساعات الأولى من العام الجديد مع أصدقائهم، والرقص ليلة بعيدا في ملهى ليلي أو الذهاب إلى حفلة موسيقية. عادة ما يكون هناك تهمة تغطية في النوادي، وبعض الأماكن توفر بار مفتوح مع الكثير من الكوكتيلات ونعم، أكثر من كافا.
إعطاء حزب على الطراز الإسباني
هذه هي الطريقة التي يفعلها الإسبانيون، ولكن حتى لو لم تكنوا في إسبانيا، أضفوا القليل من الذوق الإسباني إلى ليلة رأس السنة الجديدة من أجل إقامة لا تنسى مع الأصدقاء أو العائلة.، لحم الخنزير، أو المكونات لإعداد بعض المقبلات الإسبانية، التي أصبحت المفضلة في الولايات المتحدة ومثالية ليلة رأس السنة الميلادية.
- فيما يلي قائمة بالأطعمة والمشروبات الإسبانية التي من شأنها أن تجعل قائمة حفلات عشية رأس السنة الجديدة: أفضل تاباس الإسبانية: هذه هي الإسبانية الأكثر شعبية تاباس،
- أو المقبلات، من برافاس البطاطس إلى العجة الإسبانية.
- كافا، سباركلينغ واين الإسبانية: جرب هذا بدلا من الشمبانيا الفرنسية؛ انها نفس النمط من النبيذ، أدلى للتو مع العنب المختلفة.
- سربيت التوت: سوف مغرفة صغيرة من هذا سوربيت الوردي الجميل جعل النبيذ الفوار الخاص بك حتى أكثر احتفالية. أو استخدام النبيذ الأبيض المبرد إذا كنت تفضل ذلك.
- تورون، الإسبانية اللوز الحلوى: ما الاحتفال عطلة الاسبانية سيكون كاملا دون تورون؟ شراء عدة صناديق وقطع الطوب إلى قطع لدغة الحجم للعمل على لوحات صغيرة منتشرة في جميع أنحاء الحزب.