لو-أدد-شوجر وصفة مربى العنب-راوند

هذه الوصفة المربى عن العنب هي أقل من السكر من معظم وصفات المربى، داعيا إلى كوبين فقط لخمسة جرة (8 أوقية)، على عكس معظم وصفات 4 كوب سكر . هذا المربى يحصل ركلة صغيرة من الحمض النووي الجير والعصير، وسوف تجعل هدية الغذاء كبيرة. يجب أن تدع الراوند يقف مع السكر بين عشية وضحاها لتليين ذلك، حتى تضع ذلك في الاعتبار عند اتخاذ هذه الوصفة.
هذا المربى لا يحتاج إلى أن يكون معلبا ولكن يجب أن تكون مبردة (تصل إلى 3 أسابيع) أو المجمدة (تصل إلى 1 سنة). تذكر تسمية كل حاوية باسم المربى وتاريخ انتهاء الصلاحية. إذا قررت معالجة هذا المربى في حمام مائي لتخزين درجة حرارة الغرفة عند 55 إلى 70 درجة (حتى سنة واحدة)، اقرأ هذا الدليل خطوة بخطوة من شركة تعليب الجرار بال.
هنا أكثر عن الاختناقات.

>

ما تحتاجه

• 21 أوقية راوند، مغسولة ومفرومة نرد 1/2 بوصة
• 1 1/2 كوب سكر
• 1 1/4 أكواب ماء > 2 1/2 ملاعق كبيرة (نصف 1 1/4-اونصة حزمة) البكتين مسحوق لانخفاض السكر أو لا السكر وصفات
• 1/2 كوب السكر
• 10. 5 أوقية العنب، وغسلها ونطفها
• زيست وعصير من 2 ليمون ناضجة
• 1/4 ملعقة صغيرة (لمنع رغوة)

كيفية جعله

في وعاء غير نشط متوسط، يجمع بين راوند و 1 1/2 كوب سكر. غطاء مع التفاف البلاستيك والسماح الجلوس على العداد بين عشية وضحاها.

1. 
   في قدر كبير أو وعاء، تجمع بين الماء والبكتين وسكر كوب 1/2. ضجة في العنب البري، محفوظة راوند وعصائرها، الجير زيست، عصير الليمون والزبدة. إحضارها إلى تغلي كامل على نار عالية، واثارة باستمرار، 1 دقيقة. ازالة من الحرارة. خالي من أي رغوة التي قد ارتفعت إلى السطح.
2. 
   >

مغرفة المربى الساخنة في خمسة علب حرارية أو تعليب التي تم غسلها في الماء الساخن والصابون (تعقيم ليست ضرورية إلا إذا كان مربى سيتم المعلبة)، تشطف والمجففة الهواء. أعلى مع الأغطية والخواتم التي تم غسلها في الماء والصابون الساخن، والشطف والهواء المجففة. بدوره رأسا على عقب على منشفة طبق نظيفة.

1. 
   عندما يكون باردا، اتجه إلى الجانب الأيسر حتى وتبريد لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع أو تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر. إذا قررت أن تكون مربى لتخزين درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى سنة واحدة، وقراءة الملاحظة أدناه.
2. 
   ملاحظة: قبل محاولة مشروع تعليب المنزل، اقرأ هذا الدليل خطوة بخطوة من شركة تعليب الجرار بال.
3. 
   المربى مثل هذا واحد حشوات رائعة لفات حلوة البولندية المعروفة باسم
4. دروزدوكي ولفائف حلوة المجرية المعروفة باسم بوكتا (كما هو معروف بوشتي < في التشيكية وبويش). قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!