جدول المحتويات:
اخبز هذه الفطيرة المصنوعة من الفطائر في خبز الفرن أو طبق الخبز الضحلة. إنه طبق رئيسي لذيذ لمناسبة خاصة.
ما تحتاجه
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 1/2 كوب شرائح الفطر
- 1/2 كوب شرائح البصل الأخضر
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1/4 كوب شيري جاف أو نبيذ أبيض
- 1/2 كوب عصير أو عصائر من البطلينوس من طهي جراد البحر أو مرق الدجاج
- 2 1/2 إلى 3 أكواب مكعبات جراد البحر المطبوخ
- كوبين نصف ونصف، حليب كامل، أو ضوء كريام
- 1 كوب بطاطس مجمدة مجمدة أو بازلا وجزر مجففة
- 1 ورقة معجون الفلفل
- فلفل أحمر
- جوزة الطيب المبشور طازجة، عدد قليل من المشابك، أو حوالي 1/8 ملعقة صغيرة
- ، لتذوق
- قرصة طازجة الفلفل الأسود المطحون
- بيضة غسل - 1 بيضة، وضرب مع 1 ملعقة كبيرة المياه
كيفية جعله
1. زبدة تذوب في قدر كبير. إضافة الفطر والبصل ويقلب حتى العطاء.
2. يرش مع الدقيق؛ كوك، التحريك، حتى يتم امتصاص الدقيق في الزبدة. مواصلة الطبخ، واثارة، لمدة 2 دقيقة. إضافة عصير شيري والبطلينوس أو مرق الدجاج. يقلب على نار خفيفة حتى يثخن الخليط.
3. إزالة خليط الفطر من الحرارة. تحريك في جراد البحر والكريم، ثم الخضار المطبوخة الساخنة. تذوق وإضافة الفلفل الحلو، جوزة الطيب والملح والفلفل، لتذوق.
4. ملعقة خليط جراد البحر إلى 4 رامكينز الزبدة أو الخبازين الفرديين أو طبق الخبز الضحلة 1 1/2-كوارت الزبدة. جانبا والسماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
5. خذ المعجنات وذوبان الجليد لمدة 20 دقيقة. قطع أو طرح، إذا لزم الأمر، لتناسب الطبق. قطع الفتحات في المعجنات ثم يصلح على رامكينز أو طبق الخبز. فرشاة مع غسل البيض.
6. خبز في 400 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يتم منتفخ المعجنات وبنيت لطيف.
قد يعجبك أيضا
لوبستر بيسك
لوبستر بيسك
لوبستر بيسك
روك لوبستر تايلز مع زبدة الحمضيات
قيم هذا الوصفة > أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!