بيكان بيي كوكيز وصفة محلية الصنع

هذه الكعك الشهي قليلا مثل لدغ الحجم بيكانز الفطائر. طريقة بسيطة وسهلة. ومن شأنه أن يجعل مشروعا كبيرا للأطفال. إذا كانت خطط عطلتك تتضمن تقديم دفعات من ملفات تعريف الارتباط لتقديمها أو تقديمها كهدايا، يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط هذه مشروعا عائليا. ويمكن تجميدها إذا كنت ترغب في جعلها قدما وخدمة في وقت لاحق.

هل تخطط للمستقبل وقت تقشعر لها الأبدان عندما كنت جعل هذه الوصفة. يجب أن يكون المبرد المبرد لمدة ساعة بعد إجراء ذلك، ثم يجب أن يكون المبرد ملء البرد لمدة 30 دقيقة.

قد ترغب في تجربة أنواع أخرى من المكسرات، بما في ذلك الجوز، المكسرات الماكاداميا، أو الفول السوداني.

ما تحتاج إليه

• 1 كوب زبدة (خففت)
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب شراب الذرة المظلمة
• 2 بيض كبير (مفصولة)
• 2 1 /
• 1/4 كوب زبدة
• 1/2 كوب سكر (مسحوق)
• 3 ملاعق شراب الذرة الداكنة
• 3/4 كوب بيكان (مفروم ناعما)

>

كيفية جعله

1. فاز 1 كوب زبدة وسكر بسرعة متوسطة مع خلاط كهربائي حتى ضوء ورقيق.
2. إضافة 1/2 كوب شراب الذرة والصفار البيض، والضرب بشكل جيد.
3. تقلب تدريجيا في الدقيق. غطاء والبرد لمدة 1 ساعة في الثلاجة.
4. تذوب 1/4 كوب زبدة في قدر ثقيل على نار متوسطة؛ يقلب في مسحوق السكر و 3 ملاعق شراب الذرة.
5. كوك، واثارة في كثير من الأحيان حتى يغلي الخليط. ازالة من الحرارة. ضجة في البقان. البرد 30 دقيقة.

1. شكل خليط بواسطة 1/2 ملعقة صغيرة في 1/4 بوصة كرات؛ وضع هذه جانبا لأنها لن تستخدم حتى بعد خبز الكوكيز من العجين أعدت في الخطوة الأولى.
2. سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
3. شكل عجين الكعكة التي تم تقشعر لها الأبدان لمدة ساعة في كرات 1 بوصة. وضع كل الكرة 2 بوصة وبصرف النظر على صفائح الخبز مدهون طفيفة.
4. تغلب بياض البيض حتى الرغوة؛ وفرشاة لهم على كرات العجين.
5. خبز كرات العجين الكعكة في 375 F لمدة 6 دقائق.
6. إزالة الكوكيز من الفرن ووضع الكرة جوز البقان في وسط كل ملف تعريف الارتباط.
7. خبز 8 إلى 10 دقائق أخرى أو حتى براون طفيفة. اسمحوا بارد 5 دقائق على ورقة الخبز.
8. قم بإزالة الكعك إلى رفوف الأسلاك وقم بردها بالكامل.

يمكنك تجميد هذه الكوكيز لمدة تصل إلى شهر إذا رغبت في ذلك. ولكن قد تكون مغرية جدا لمجرد البدء في تناول الطعام لهم حالما تبرد بما يكفي لعدم حرق فمك.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!