جدول المحتويات:
خدم هذه الغطاسون البطاطس كطبق جانبي أو فاتح الشهية متعة في التجمع الخاص بك المقبل! تستخدم صلصات الغمس الزبادي اليوناني الخالي من الدسم كقاعدة ويمكن أن تصل إلى 24 ساعة وتخزينها بإحكام في الثلاجة.
ما ستحتاج إليه
- 2 جنيه / 900 غرام بطاطس روست، تنقش وتقطيع إلى أسافين
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل زيت زيتون
- ملح البحر للتذوق
كيفية جعله
ضع أسافين البطاطا في وعاء كبير مع زيت الزيتون؛ إرم جيدا إلى معطف. شواية على حرارة متوسطة عالية لمدة 10 دقائق، وتحول مرة واحدة أو مرتين حتى تظهر علامات شواء وطهي من خلال. الموسم مع الملح وتخدم على الفور مع الغطاسون. يمكنك أيضا ترسيم أسافين البطاطا قبل وضعها على الشواية لجعل وقت الطهي أسرع. ببساطة باربويل لمدة 10 دقيقة، واستنزاف، وفرشاة جافة مع زيت الزيتون والموسم مع الملح.
ضع البطاطس على الشواية وتطهى لمدة 5 دقائق، وتحول أحيانا. مشاهدة لحرق. إزالة البطاطا من الحرارة بمجرد أن تكون العطاء ولها علامات شواء جيدة.
تقشر مع صلصة غمس كبيرة:
- أفوكادو سيلانترو غمس صلصة
تحليل غذائي لكل وجبة (بطاطس فقط):
السعرات الحرارية: 140، الدهون: 2 غ، الدهون المشبعة: 0g، الكولسترول: 0mg، الصوديوم: 95mg، البوتاسيوم: 713mg، الكربوهيدرات: 28g، الألياف: 3g، السكر: 1g، البروتين: 3g، فيتامين أ: 0٪، فيتامين c: 30٪، الكالسيوم: 2٪، الحديد: 8٪