وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن العديد من الخضروات غنية بشكل خاص في المغذيات مكافحة المرض. ها هم!
بيتس
مصدر أعلى من النترات، والتي تعتبر كبيرة لضغط الدم والأداء الرياضي! للحصول على وصفات عصير البنجر لذيذ انقر هنا.
البنجر الخضر
معبأة مع فيتامين ك التي ترتبط بخفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. وهنا بلدي وصفة عصير المفضلة مع الخضر البنجر!
ميكروجرين
>إصدارات الأطفال من الفجل والملفوف واللفت والقرنبيط هي أعلى في المواد الغذائية مثل الفيتامينات C و E من نظرائهم ناضجة!
الجرجير
هذا الفلفل الأخضر غنية بشكل خاص في الفيتامينات A و C و K.
السويسري شارد
كلا الأصناف - قوس قزح والأبيض - هي مصادر كبيرة من اللوتين و زياكسانثين، مضادات الأكسدة التي هي كبيرة لعينيك.
كولارد الخضر
معبأة مع كميات كبيرة من الفيتامينات K و C، حمض الفوليك، وبيتا كاروتين. من الصعب العثور على وصفات عصير مع الخضر التي طعم جيد! وهنا واحد مع كولاردز!
الهليون
غنية في فيتامين B المعروف باسم حمض الفوليك، وتبين البحوث أن هذا المغذيات هو عظيم في الحفاظ على صحة قلبك.
السبانخ
الغنية بالفيتامينات C، A و K، والمنغنيز المعدنية، وتشير الدراسات إلى أن مجرد 1. 5 أكواب يوميا سوف يقلل كثيرا من خطر داء السكري من النوع 2. هنا لذيذ وصفة عصير السبانخ.
طفل كالي
و كاد بدعة الآن التحول إلى طفل كالي. <> البازلاء
الطازجة أو المجمدة، كوب من البازلاء هو ضخم 6 غرامات من الألياف التي هي كبيرة للهضم، ويساعد على خفض الكوليسترول في الدم و هو كل حلم ديتر لأنه يجعلك تشعر الكامل، وبالتالي أكل أقل.
الفلفل الأحمر بيل
فقط 1 الفلفل يعطيك الفيتامينات B، بيتا كاروتين وأكثر من ضعف الاحتياجات اليومية من فيتامين C. وانها ليست حتى الخضروات - انها حقا فاكهة!
القرنبيط
وهنا أعلى سوبرفوود كأغنى مصدر لجميع المواد الكيميائية الطبيعية المعروفة ثبت للحد من خطر الاصابة بالسرطان! وهنا بلدي المفضلة عصير البروكلي وصفة - في الواقع الأذواق كبيرة!